Посуда и кухонная утварь

Современное искусство подачи блюд. Или мир, где еда встретила дизайн

В современном медиа мире кулинарная отрасль достаточно широко освещена. На полках киосков — изобилие журналов и изданий, которые учат как готовить и как есть, на голубых экранах летают ножи и тряпки шеф-поваров из-за пересоленного подчиненным яйца пашот, а интернет ресурсы предлагают более ста рецептов надоевшей шарлотки. Нет-нет! Мы ни в коем случае не будем публиковать эти рецепты, мы хотим поведать вам о том, как по-дизайнерски красиво лучше преподать еду на блюде

Наверное, вы не раз уже видели, что из еды можно рисовать картины. Как правило, это кораблики и зайчики из овощей, ломтиков сыра и прочей еды, которые выглядят очень мило, и направлены исключительно на то, чтобы этого гречневого Чебурашку (к примеру) съел ваш ребенок. Возможно, вы и сами не раз пытались смастерить глазунью в форме звездочки или чувствовали себя Малевичем разрисовывая имбирное печенье. В ниже расположенном слайд-шоу мы хотим показать вам, что не узоры на тарелках красят еду, а еда выступает высококлассным декором, участником гастрономических инсталляций и съедобных панно. Смотрите и наслаждайтесь! 

Читайте также  Для ножей - оригинальная подставка

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика